Operaio Cantiniere a Castiglione del Lago (PG)
Principali Responsabilità:
- Controllo, accettazione e verifica della qualità delle uve in ingresso.
- Monitoraggio costante della fermentazione alcolica e controllo delle relative temperature di fermentazione.
- Gestione dei travasi, delle fasi di filtraggio e della stabilizzazione del vino.
- Monitoraggio del corretto invecchiamento e affinamento del vino all’interno di botti, vinificatori e silos.
- Controllo, conduzione e monitoraggio dei macchinari e degli impianti aziendali.
- Esecuzione accurata del lavaggio delle vasche, sanificazione di impianti, attrezzature e rigida pulizia degli ambienti di lavoro.
- Gestione e supervisione delle fasi finali di confezionamento e imbottigliamento del vino.
Caratteristiche
Luogo di lavoro:
Tipo di contratto:
Categoria:
Professione:
Retribuzione:
Intervallo 20.000,00-22.000,00 EUR all'anno
Requisiti richiesti
Requisiti Richiesti:
- Qualifica o Diploma ad indirizzo Agrario/Enologico (costituisce titolo preferenziale).
- Esperienza pregressa nella mansione di Cantiniere e conoscenza completa di tutte le lavorazioni di cantina.
- Solida conoscenza dei processi di vinificazione, filtraggio, stabilizzazione e cura del vino.
- Dimestichezza nell'uso dei macchinari di cantina, impianti di lavaggio e strumenti di controllo della temperatura.
- Precisione, spiccata manualità, senso di responsabilità e forte attenzione all'igiene e alla qualità del prodotto.
Informazioni aggiuntive
Inquadramento contrattuale: Contratto iniziale a Tempo Determinato con concrete possibilità di stabilizzazione in azienda.
Orario di lavoro: Full-time con orario spezzato.
Sede di lavoro: Zona Castiglione del Lago.
Ricerca rivolta a candidati ambosessi.
Per info contattare il numero 075/5996754
INVIARE IL PROPRIO CV A PERUGIA @ AGENZIAPIU.COM
Aut.Min. del 14/07/2011 Prot. 13/I/0010280/MA004.A003
Informativa sulla Privacy consultabile nel sito:www.agenziapiu.com
Candidati per questo annuncio
L'annuncio è rivolto a cittadini dell'Unione Europea o persone già in possesso di un permesso di soggiorno che consente l'attività lavorativa ai sensi della legge italiana.
CANDIDATIConsulta l'informativa sul trattamento dei dati personali.
Agenziapiù
Filiale di Ponte San Giovanni
- Via Della Scuola - Ponte San Giovanni 96 B, 06135 Perugia (PG)
- 0755996754
- perugia@agenziapiu.com
- Lunerdì-Venerdi dalle 9.00-13.00
Entra in Agenziapiù
Migliora il tuo curriculum, condividilo con i nostri Recruiter, vedi prima di tutti gli annunci di lavoro che più ti interessano, resta aggiornato sui corsi di formazione e sulle ultime novità dal mondo del lavoro
ENTRA