Pasticcere a Perugia (PG)
La risorsa selezionata sarà inserita nel laboratorio di pasticceria e si occuperà in autonomia, o in collaborazione con il team, delle principali attività di produzione.
In particolare, avrà il compito di:
- Preparare impasti, creme, farciture e basi di pasticceria;
- Realizzare prodotti dolciari da banco, mignon, lievitati e specialità artigianali;
- Curare le fasi di cottura, raffreddamento e decorazione;
- Rispettare ricette, dosaggi e procedure interne;
- Mantenere l’ordine e la pulizia del laboratorio nel rispetto delle norme igienico-sanitarie;
- Gestire correttamente attrezzature e strumenti di lavoro.
L’orario di lavoro previsto è dalle 06:00 alle 13:00, in un ambiente dinamico e orientato alla qualità.
Caratteristiche
Luogo di lavoro: Perugia
Tipo di contratto: Tempo determinato
Categoria: Produzione
Professione: Pasticcere
Requisiti richiesti
Si richiede:
- Esperienza pregressa nella mansione di pasticcere o in ruoli affini all’interno di laboratori artigianali;
- Disponibilità al lavoro full time;
- Domicilio a Perugia (PG) o zone limitrofe;
- Attestato HACCP in corso di validità;
- Capacità organizzative, precisione e passione per il settore dolciario.
Informazioni aggiuntive
Si offre contratto con finalità assuntiva, in un contesto stabile e con possibilità di crescita professionale all’interno del laboratorio.
Ricerca rivolta a candidati ambosessi.
Per info contattare il numero 075/5996754
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Aut.Min. del 14/07/2011 Prot. 13/I/0010280/MA004.A003
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L'annuncio è rivolto a cittadini dell'Unione Europea o persone già in possesso di un permesso di soggiorno che consente l'attività lavorativa ai sensi della legge italiana.
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Filiale di Ponte San Giovanni
- Via della Scuola - Ponte San Giovanni 96 B06135 PERUGIA (PG)
- 0755996754
- perugia@agenziapiu.com
- Lunerdì-Venerdi dalle 9.00-13.00
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